Breeder Masterclass

PENTERNACAN AYAM BAKA INTERAKTIF

Manual Piawai Pengurusan Penternakan

Panduan Lengkap Pengurusan Ayam Baka (Breeder)

Daripada persediaan awal reban, brooding DOC, formula pemakanan, jadual imunisasi komprehensif, sehingga ayam matang memasuki fasa pra-peneluran (*Pre-Lay*).

1

Pengiraan Kuantiti Ayam & Kapasiti Reban

Formula piawai penentuan kepadatan reban mengikut jenis struktur reban.

Formula Luas & Kepadatan

Penentuan kapasiti yang betul adalah kunci utama untuk menjaga kesihatan, mengurangkan tekanan (*stress*), dan memastikan *uniformity* tumbesaran berada pada tahap tertinggi.

FORMULA ASAS:

Kapasiti Ayam = (Panjang Reban × Lebar Reban) ÷ Kepadatan Nisbah

*Nota: Luas servis (*service area*) & petak *spiking pen* tidak dikira dalam keluasan lantai ayam.

Kepadatan Nisbah Lantai Mengikut Reban:

  • Broiler Close House 0.8 ft² / ekor
  • Broiler Open House 1.0 ft² / ekor
  • Breeder Close House (Ayam Baka) 2.0 ft² / ekor
Buffer Tambahan: Tambah +4% untuk faktor mortaliti awal & kesilapan pengasingan jantina (*sexing error*).

Kalkulator Kapasiti Reban GA

Contoh & Simulasi
Luas Lantai Efektif: 14,985 sq ft

Jumlah Betina (Female + 4%):

7,800 ekor

Jumlah Jantan (Male @ 13%):

1,014 ekor

TOTAL KEMASUKAN REBAN: 8,814 Ekor
2

Fumigasi, Sanitasi & Biosekuriti

Pengiraan penggunaan Potassium Permanganate & Formalin serta protokol sanitasi.

Standard Kekuatan Fumigasi

Nisbah campuran per 100 kaki padu (cu ft):

SINGLE STRENGTH

20g Potassium + 40ml Formalin

Kegunaan: Fumigasi telur penetasan standard.

DOUBLE STRENGTH

40g Potassium + 80ml Formalin

Kegunaan: Fumigasi telur keadaan berisiko / kebersihan kritikal.

TRIPLE STRENGTH

60g Potassium + 120ml Formalin

Kegunaan: Hatcher/Setter kosong, bilik peralatan & tray telur.

Pengira Dos Fumigasi Bilik / Reban

Tahap Kekuatan Potassium Permanganate (Gram) Formalin (ML)
Single Strength (1X) 145.36 g 290.72 ml
Double Strength (2X) 290.72 g 581.44 ml
Triple Strength (3X) 436.08 g 872.16 ml

*Isipadu bilik dikira: 726.8 kaki padu.

3

Pengurusan Brooding DOC (Hari 1 hingga Minggu 4)

Program pencahayaan, kawalan pemanas (*heater*), pelarasan plywood & nipple air.

Program Pencahayaan DOC (Lighting Schedule)

Hari 1-10: Lampu Putih (10W / 13W) | Hari 11+: Lampu Kuning (5W)
Umur (Hari) Masa Nyala (Jam) Waktu Operasi Lampu Spesifikasi Lampu
Hari 1 & Hari 2 23 Jam 8.00 AM > 7.00 AM Putih 10W / 13W
Hari 3 19 Jam 8.00 AM > 3.00 AM Putih 10W / 13W
Hari 4 16 Jam 8.00 AM > 12.00 AM Putih 10W / 13W
Hari 5 14 Jam 8.00 AM > 10.00 PM Putih 10W / 13W
Hari 6 12 Jam 8.00 AM > 8.00 PM Putih 10W / 13W
Hari 7 11 Jam 8.00 AM > 7.00 PM Putih 10W / 13W
Hari 8 10 Jam 8.00 AM > 6.00 PM Putih 10W / 13W
Hari 9 9 Jam 8.00 AM > 5.00 PM Putih 10W / 13W
Hari 10 8 Jam 8.00 AM > 4.00 PM Putih 10W / 13W
Hari 11 hingga 161 8 Jam 8.00 AM > 4.00 PM Kuning 5W

Kawalan Pemanas (Heater)

  • Suhu < 32°C: Buka pemanas.
  • Jika hujan: Buka pemanas segera.
  • Jika tidak hujan: Buka pukul 7.00 PM.
  • Suhu > 32°C: Tutup pemanas.

Buka Plywood Brooding

  • Betina (Female): Hari ke-10 mesti buka habis.
  • Jantan (Male): Hari ke-15 mesti buka habis.
  • Semak setiap 3 hari sekali. Jika terlalu padat, buka sedikit demi sedikit.

Pelarasan Nipple Air

Ketinggian paip nipple air minuman mesti diturunkan pada Hari ke-3 atau Hari ke-5 mengikut paras ketinggian mata ayam untuk memudahkan capaian air.

Pemasangan Chain Feeder

  • Hari ke-26: Pilih ayam 100% (*Sexing & culling*).
  • Hari ke-27: Pasang sistem *Chain Feeder*.
  • Week 5 (Hari ke-29): Mula jalankan *Chain Feeder*.
4

Panduan Lengkap Makanan & Program Diet

Kod makanan CAB/GoldCoin, jadual catuan puasa (Skip-a-day), dan spesifikasi nutrisi.

Kod Makanan & Fasa Umur Ayam

Fasa Makanan CAB Feed GoldCoin Umur Ayam Fokus Nutrisi & Spesifikasi
PRE STARTER 3501 200C 0 > 2 Minggu (0-7 hari) Protein 21-23%. Fokus perkembangan organ & sistem imun. Protein tinggi & asid amino lengkap.
STARTER 3111 100C 3 > 7 Minggu (1-4 minggu) Protein 19-21%. Pertumbuhan tulang & otot. Tenaga sederhana, kawal kalsium.
GROWING / DEVELOPER 3132 108C 8 > 17 Minggu Protein 15-18%. Kawal berat badan & capai uniformity. Elak ayam terlalu gemuk.
PRE LAYING 3151 109C 18 > 25 Minggu (5%) Protein 16-17%, Kalsium 2-2.5%. Tingkatkan kalsium untuk kuatkan tulang sebelum bertelur.
LAYING / BREEDER 1 3162 110P 5% > 37 Minggu Protein 17-18%, Kalsium 3.5-4%. Fasa kemuncak (*Peak production*).
POSTBREEDER / BREEDER 2 3172 111P 38 > 56 Minggu Protein sederhana, kalsium kekal tinggi untuk kualiti kulit telur.
POSTBREEDER / BREEDER 3 3192 113P 57 Minggu > DEPOP Kekalkan kesihatan ayam tua & ketebalan kulit telur.
MALE FEED (JANTAN) 3181 112C Start 24 Minggu Permulaan pemakanan khusus jantan selepas rawatan *Dewormer*.

Program Hari Makan & Puasa (Feeding Pattern)

0 > 28 HARI DAILY

Tiap-tiap hari makan. Umur 1-7 hari makan tanpa henti untuk kejar berat minggu pertama.

28 HARI > 15 MINGGU CATUAN (4 / 3)

4 Hari Makan / 3 Hari Puasa seminggu untuk kawalan pertumbuhan berlebihan.

16 MINGGU > 20 MINGGU CATUAN (5 / 2)

5 Hari Makan / 2 Hari Puasa seminggu.

21 MINGGU > 22 MINGGU CATUAN (6 / 1)

6 Hari Makan / 1 Hari Puasa seminggu transisi pra-peneluran.

23 MINGGU > HABIS DAILY

Tiap-tiap hari makan untuk menyokong pengeluaran telur berterusan.

5

Program Vaksinasi & Deworming Komprehensif

Jadual suntikan, ubat cacing (Flubendazole), dan kaedah pemutihan (*flushing*).

Program Deworming (Ubat Cacing Via Makanan)

Flubendazole 5% @ 600g / MT Feed (5-7 Hari)

Rawatan cacing wajib dijalankan secara berkala menggunakan premix makanan untuk memastikan saluran pencernaan optimum:

Peringkat 1 Minggu 8
Peringkat 2 Minggu 16
Peringkat 3 Minggu 24
Peringkat 4 Minggu 36
Peringkat 5 Minggu 44
Peringkat 6 Minggu 52
Peringkat 7 Minggu 60

Jadual Program Vaksinasi Terperinci

Hari / Minggu Jenis Vaksin / Rawatan Jenama Vaksin Laluan (Route)
Hari 9 (W1.2) Reo (L) VA ChickVac @ Zeotis Subcutaneous
Hari 9 (W1.2) AMPV (L) SHS Hipraviar SHS @ Hipra Eye Drop
Hari 13 (W1.6) ND+IB (K) Nobilis ND+IB Killed @ MSD Subcutaneous
Hari 18 (W2.4) ND+IB (L) ND (Lasota) + IB (Mass)/Zeotis@3' Eye Drop
Hari 18 (W2.4) IB Variant (L) IB VAR 4/91 @ MSD Eye Drop
Hari 18 (W2.4) Pox (L) Fowl Pox @ MVP Wing Web
Hari 19 (W2.5) Flushing Air Minum Tilmicosin + Apramycin sulfate Drinking Water
Hari 28 (W4) MG (L) MG- F-vax MG @ MSD Eye Drop
Hari 35 (W5) E.Coli (L) Poulvac E. Coli @ Zeotis Drinking Water
Hari 42 (W6) IBH-8b Auto (K) IBH-8b @ Anicon/BI Subcutaneous
Hari 42 (W6) NDS (L) MyVAC NDS @ MVP (0.5ml) Intramuscular
Hari 49 (W7) Reo (L) Reo- V.A Chick @ Zeotis Subcutaneous
Hari 56 (W8) ILT (L) LT IVAX / SP@MSD Eye Drop
Hari 63 (W9) LPAI H9N2 Auto (K) ANIVAC H9N2 @ Taseen (0.5ml) Intramuscular
Hari 70 (W10) ND+IB (K) Vaksimune ND L-IBplus @ Vaksin Intramuscular
Hari 77 (W11) Reovirus (K) TRI Reo / Zeotis Intramuscular
Hari 84 (W12) AMPV (L) SHS AMPV (L) Hipraviar SHS Eye Drop
Hari 91 (W13) AE + POX (L) Nobilis AE+POX Wing Web
Hari 91 (W13) CIAV (L) Nobilis CAV P4 Wing Web
Hari 105 (W15) AMPV (K) SHS TRT / Hipra Intramuscular
Hari 112 (W16) ND+IB+EDS+Coryza (K) ND+IB+EDS+Coryza (4 in 1 - BI) Intramuscular
Hari 119 (W17) E.Coli (L) Poulvac E. Coli @ Zeotis Drinking Water
Hari 126 (W18) IBH-8b Auto (K) IBH-8b @ Anicon/BI Subcutaneous
Hari 126 (W18) NDS (L) MyVAC NDS @ MVP (0.5ml) Intramuscular
Hari 133 (W19) MG (K) MG - MG-Bac (Killed) @ Elanco Intramuscular
Hari 140 (W20) LPAI H9N2 Auto (K) ANIVAC H9N2 @ Taseen (0.5ml) Intramuscular
Hari 147 (W21) ND + IB + IBD + Reo (K) Nobilis ND+IB+IBD+Reo @ MSD Intramuscular
Hari 147 (W21) Coryza (K) CORYZA OIL Intramuscular
6

Timbang Berat, Uniformity & Culling

Masa penimbangan standard, sasaran keseragaman & pemilihan 100%.

Waktu Standard Timbang Berat

Ayam mesti ditimbang secara konsisten setiap minggu untuk mengira *Mean Body Weight* dan *Uniformity percentage* (sasaran >80-85%).

PROTOKOL TIMBANG BERAT:

Wajib Timbang Lepas Makan Antara Jam 10.00 AM > 11.00 AM

Pilih Ayam 100% (Hari ke-26):

Pada Hari ke-26, pengasingan & gred keseragaman (*grading*) 100% mesti dilakukan untuk mengelompokkan ayam mengikut saiz berat badan (Ringan, Sederhana, Berat) sebelum sistem *Chain Feeder* mula beroperasi pada Hari ke-29.

Simulasi / Kalkulator Uniformity

Masukkan purata berat dan julat ±10% untuk mengira threshold keseragaman:

Batas Bawah (-10%): 1125 g
Batas Atas (+10%): 1375 g

*Ayam yang berada dalam julat ±10% daripada purata dianggap seragam (*uniform*).

7

Persediaan Fasa Pre-Lay & Tanda Ayam Mula Bertelur

Minggu 17-18, persediaan sarang nest box, dan transisi pemakanan.

Tanda-Tanda Fizikal Ayam Hampir Bertelur

  • Balung & Pial Merah Cerah: Balung menjadi besar, merah segar, dan rasa hangat berlembut.
  • Jarak Tulang Punggul (*Pubic Bone*): Pelebaran jarak antara tulang pelvis (muat 2-3 jari tangan).
  • Vent Lembut & Lembap: Bukaan vent melebar dan basah licin.
  • Kelakuan Mencari Sarang: Ayam mula menunjukkan minat melawat *Nest Box* dan berbunyi bising.

Checklist Tindakan Operasi Pre-Lay

Pusat Kalkulator Penternak Ringkas

Gunakan alat pintar ini untuk membuat anggaran keputusan operasi pantas.

Anggaran Penggunaan Air Harian

Anggaran Keperluan Air Minum: ~1,280 Liter / Hari

Pengira Makanan Harian (Ton)

Jumlah Keperluan Makanan Harian: 0.507 Ton (507 kg)